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春です!フキノトウ食べました!

執筆者の写真: T.AT.A

この2日間の雨と、春を思わせる暖かい日が続き、雪解けも一気に進みました。所々、土が出て来たところには、フキノトウが顔をのぞかせ始めました。今日は春を感じようということで、センターの夕食でフキノトウの天ぷらを出しました。ほのかな苦みと美味しさが口中に広まり、春の訪れを感じさせてくれました。美味しかったー!





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