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  • 執筆者の写真T.A

餅ついてます!

更新日:2023年12月17日

 12月のセンター活動になってから、お正月用の伸し餅を毎日のようについています。4月からみんなで育てたもち米。前の日に1人2升を研いで水に一晩つけて、次の日学校から帰ってきてから蒸してつき上げます。つきあがった餅は伸し板で延ばして冷まします。そして2日後には包丁で切ってお家に送っています。4月からヨモギをとっておいた子は草餅に。この前叩いた大豆で豆餅を作る子も!毎日センターはお餅を蒸かす良いにおいがしています!








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