集団寝食体験（配膳）

　入園からちょうど１週間が過ぎました。今年度初めて入園した子どもたちも、ホームシックにならずに元気に生活しています。人間関係もとても落ち着いていて、日々の生活の中で、寝食を共にすることでお互いを認め合う姿がみられ始めました。 　センターでは食事の配膳も食育の一環として、お皿の柄の向き、盛り付け方など、五感を使って食べる日本食の素地を、配膳からも学ぶ場として指導をしています。朝の配膳、夕食の配膳と全員で協力して動く姿がみられます。