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山菜採りキャンプ

  • A
  • 2016年5月1日
  • 読了時間: 1分

5月1日。今日は山菜採りキャンプを行いました。新緑の大岡は春真っ盛り。少し山に入れば美味しい山菜がたくさん採れます。3人1組になって(飯盒、マッチ、新聞紙、調味料、米)を貰って、山から山菜を採ってきてお昼ご飯にする活動です。ミーティングで山菜採りについての注意事項を聞いて活動開始!自分たちが食べる分だけ、『タラノメ、ウド、コゴミ、木の芽、フキ、ノカンゾウ、ツクシ、タンポポ、アサツキ、コジアブラ』を採ってきて、煮たり、揚げたり、炊き込みご飯にしたりと、それぞれ工夫しながら調理をしました。やっぱり自分たちで採ってきて調理した山菜はとても美味しかったようでした。春を1日感じられたかな。


 
 
 

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