検索

炭だし・大豆の脱粒


 今日は午前中に、冬のスキー活動に備えて、レンタルスキー合わせを行いました。子どもたちは自分のスキーも決定して、スキー活動が楽しみでしょうがない様子。これでセンターにて初心者講習を行って、ゲレンデに出かけたいと思います。  帰園してからは、ちょうど昨日窯入れした炭ができあがったということで、窯出しの作業をしました。昨日苦労して伐って窯入れした木材が、真っ赤に焼けて、キンキンと音を出しながら、白炭が出される作業は迫力満点。熱い中で皆で窯出しを行いました。これで来年からのBBQ用の炭は自家用で済みそうです。  そして午後は収穫した大豆が乾いたので、脱粒作業を行いました。センター前にシートを広げて、大豆を叩き、飛び散る大豆を集めて唐箕にかけます。今年も30kgもの大豆が収穫できました。これで来年の味噌作りも安心です!


0回の閲覧

© 2023 by Name of Template. Proudly created with Wix.com