小麦の収穫

　去年、１９期生が蒔いた小麦が順調に育ち、収穫の時期を迎えました。学校から下校後に、すぐに支度をして小麦畑にいき、鎌でザクザクと刈りながら麻ひもで丸けていきます。今年も７０ｋｇほどの収穫が見込めそうです。うどん、すいとん、おやきなど、地粉ならではの料理を楽しんだり、パン焼きををしてみたいと思います。