昨日は稲刈りが予定より早く終わったので、そのままジャガイモ畑に行って、除草と土寄せ、芽かきをしました。ジャガイモを植えて１カ月も経ったので、ジャガイモの芽の周りにはたくさんの雑草が生えていて、草かき鎌で丁寧に草を取って土を寄せていきました。今年は２か所の畑で作っているので、...

４月から取り組んできた稲作活動も、いよいよ田植えを迎えました。昨日の夕方に有志が筋引きをしてくれていて、その筋に沿って植え始めました。センターの田んぼは７畝もあるので、かなり広く大変でしたが、皆集中して作業を進めお昼過ぎには終えることができました。作業後のおやつは、きな粉お...

今日は授業参観と親子作業が学校で実施され、保護者の皆さんも大勢みえて、地元の方と一緒に草刈りでいい汗を流しました。下校後は明日の田植えに備えて、有志で田の筋引きを行いました。これは田植えをしやすい様に、田んぼに線をつけていく作業で、意外と難しいのですが、雨の降る中、すべてに...

今日は『安曇野を知る』という活動を行いました。２６期生として初めて大岡地域を出て活動するので、子どもたちはドキドキワクワク。まず最初に穂高の陶芸会館に行って、自分が１年間使うご飯茶碗の作陶をしました。講師の先生の指導をよく聞きながら、手捻りで思い思いに作っていきました。...

連休親子行事も無事終わり、今日は代かきを行いました。午前中は田の水温も低いので学習時間として、午後から準備をして田んぼに向かいました。前回の活動で田起こしをした田には水が張られ、初めての子たちは恐る恐る田に足を踏み入れました。皆で手をつないで『１！．２！』と声をかけながら、...

親子行事３日目は山菜採りを行いました。センター周辺は桜の花も散り始め、数多くの山菜が出始める季節になりました。今日は初級・中級・上級の３つの班に分かれて、のんびりと大岡の自然を楽しみながら、山菜採りをしました。どの班もたくさん収穫でき、タラノメ、コシアブラ、山ウド、アサツキ...

親子行事２日目。今日はオリエンテーリングを行いました。大岡地域内に１周約１５ｋｍのオリエンテーリングコースを設置し、各ポイントを親子で巡りながら、クイズを解いたり飯盒炊爨をしたりと１日をかけて歩きました。オリエンテーリングの目的は、一カ月ぶりに再会した親子で、自然の中をゆっ...

３日から２泊３日で連休親子行事が始まりました。入園して１か月ぶりに親子が再開する行事。子どもたちはとても楽しみにこの日を待っていました。初日の今日は保護者会主催の『BBQ大会』です。学園の行事には大勢の修園生や修園生保護者、ボランティアが全国から集まって、活動を支えて下さい...

４月に入園してから、約４０項目の基本的生活習慣の指導も終わり、子どもたちの生活も落ち着いてきたので、芸能練習を始めました。『今日から太鼓練習始めよう』と指導者が言うと、『やったー！』と皆大喜び。早速三宅島太鼓の練習を始めました。継続園生が１年目の子たちに口唱歌を教えて、熱心...

今日は田起こしを１日かけて行いました。前回のセンター活動で畦塗り、水切りをしたセンターの田んぼですが、最初に肥料をしっかりと撒き、次に１人１本のスコップを使ってしっかりと掘り起こしていきました。センターの田んぼは１反４畝と広く、労働体験として朝から夕方まで、手にマメができる...

前回のセンター活動で行った味噌玉作りですが、今日は米麹と塩で仕込みをしました。１週間ほど干した味噌玉は、カビもたくさん生え、センター内の色々な菌が付着したようです。一つ一つを丁寧に拭いて、塩と麹を混ぜた塩麴と大豆を煮汁のアメを足で踏みながら混ぜました。混ぜ終えたものはもう一...

大岡ひじり学園の特徴として、年間１２０日の農家生活体験を設けています。大岡の四季折々の自然に寄り添いながら生活の営みを送る農家の方々。その生活を共にすることが、第一の自然体験と学園では捉えています。一生の宝物となる農家生活体験。２人から４人の異年齢の子どもたちが、義兄弟とし...

今日はセンターのある中牧神社の『御柱祭』がありました。７年に一度のお祭りで、子どもたちもとても楽しみにしていました。今回はコロナ対策のため山出し、里曳きは中止とし、建て御柱を執り行いました。里曳きができず残念でしたが、中牧神社の境内に２０ｍを超える御柱が建立される様はとても...

センターの味噌は手作り信州味噌です。毎年１２０ｋｇを仕込み、３年後から食べ始めます。作り方は昔ながらの製法に沿って、大豆を煮て味噌玉にして干して、いろいろな菌を付着させてから米麹と塩で仕込んでいきます。今日はその味噌玉作りをしました。朝の５時から大豆を煮始め、焦がさないよう...

センターでは年に数回、『大会』と名のついた夕食会をします。今日は『ラーメン大会』を行いました。指導者が朝から腕によりをかけて、ゲンコツや鶏がら・魚介からスープを作ります。夕方にはセンターの中はラーメン屋さんの匂いがして、『やったー！ラーメン大会だ！』と皆大喜び。夕食時間にな...

野菜今日は１日畑作業を行いました。朝起きると青空が広がり、アルプスの山並みがくっきりと見えて、畑作業日和です。まずは午前中に畑に堆肥と石灰を撒く土つくりを行いました。センターの畑は５か所に分かれ、合計３反ほどの広さがあり、管理をするのも大変ですが、小麦や大豆なども作っていま...

今日は林業そして食育の体験として、きのこの駒打ちの活動を行いました。センターの裏のヒノキ林にはきのこの原木が６００本ほど伏せてありますが、シイタケ、ヒラタケ、ナメコ、キクラゲを育てています。冬の間に２５期生が山から伐り出した原木を、中学生がセンターに運び入れ、今日の作業は①...

今日は４月誕生日会を開きました。主役は食育担当の指導者です。１週間前からケーキ係や司会係が決まり、ケーキ係は昨日からせっせとケーキを焼いていました。誕生日会は主役の入場から始まり、ハッピーバースデイの歌、乾杯、ケーキの紹介が続き、１人１人から主役にお祝いの言葉を贈りました。...

５日に入園をして約１週間が過ぎました。センターでは１５人の子どもたちが、一つ屋根の下で生活し、集団生活の中でお互いが気持ちよく生活するためには、どのような力が必要なのかを考えます。今は１５人の躾けのごった煮のような感じですが、指導者から基本的生活習慣の指導を、夕食前や掃除後...

土曜日の午後に、生活習慣と食育指導を兼ねて、箸の上げ下ろし、箸の持ち方の指導を行いました。日本人と箸の由来、正しい持ち方、正しい上げ下ろしの所作を指導しました。なかなか上手に持てない子もいますが、１年かけて身につくようにしていきたいと思います。最後は恒例の大豆はこび大会。大...