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畑の土つくり・ジャガイモ植え
- T.A
- 2 分前
- 読了時間: 1分
きのこの駒打ちをした日の午後は、畑の土つくりとジャガイモ植えの活動をしました。センターの畑は４か所あり、全部で４反ほどあります。一年を通して大豆や麦、蕎麦や野菜・果物など、『土つくりから口に至るまで』という食育につなげる観点で、子どもたちと共に畑作活動を展開しています。今日はその最初の活動として、土つくりの活動を行いました。近隣のきのこ栽培農家から頂いてきた発酵堆肥を撒き、去年の秋に集めた枯れ葉の腐葉土と共に畑にまんべんなく施肥しました。 土つくりが終わった後は、早速ジャガイモの種イモを植えました。大岡は標高が高く、冷涼な気候なのでとても美味しいジャガイモができます。２人１組になって、合計１５ｋｇの種イモを植えました。これから草取りや土寄せなどの世話をして、収穫を目指します。 たくさん収穫できるといいですね！
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