畑作業・小麦まき

今日の天気も晴天！朝の気温は１℃でした。今日も午前中は学校の課題を集中してやり、午後からはセンターの畑の整備を行いました。まずは去年集めて置いた枯れ葉を畑全面に撒き、刈ってあった草をまとめて燃やしました。中学生は畑周りの木の伐採を行いました。１時間半ほど汗をかいて働き、その後は有志で小麦まきをしました。品種は大岡に昔から伝わる地粉と強力粉の２種類を１反ほどの畑に撒きました。秋に収穫しておやきやうどん、パンやピザにして楽しみます！とても良く働きました！